Mesoamerikansk take-over med nordiske råvarer og Guatemalsk inspirasjon.

Signalen Sjøbad Tangenveien 1, 1450 Nesoddtangen

Restaurant Signalen Sjøbad onsdag 27. september fra klokken 16.00 Mesoamerikansk take-over med nordiske råvarer og Guatemalsk inspirasjon. 5 retter  5 viner  Pris mat 795,-,- Pris drikke 675,- Stephan Sundfelt og Vera Rodriguez kommer begge to fra Guatemala City. Stephan sin reise innen gastronomien startet tidlig, i en familie som er viden kjent for sine helgrillede griser [...]

Trattoria Pop-up

Signalen Sjøbad Tangenveien 1, 1450 Nesoddtangen

SICILIANSKE DRØMMER? Det skjer onsdag 19. april. Denne gangen bjudar Don Dago og Brunos Trattoria Pop-Up på det ekte Sicilia. Dag drømmer om å skrive en siciliansk kokebok og har reist rundt på øya utallige ganger og samlet de beste oppskriftene. Vi bringer den sicilianske atmosfæren til Signalen Sjøbad mens vi venter på sommeren. Siciliansk [...]