4 retters gourmet aften – Indrefilet storfe

Velkommen til en fantastisk gourmet aften på Hellviktangen!
Vi dekker opp med hvite damaskduker, tenner lys og fyrer i peisen.

MENY
STEKT ØRRETFILET
Rullet i fersk timian, med hvitvin-safransaus

ASPARGES I DET GRØNNE
Med ertepuree og parmesan – en mild start på en bedre middag

INDREFILET STORFE
Langtidsstekt indrefilet med rødvinsaus, potetpurée laget av økologiske poteter og Rørosfløte, grønne bønner og bakte røtter

HJEMMELAGET JORDBÆRIS
Rosa og romantisk. Bær, fløte og sukker

BILLETTER 4-retters 595.-.
Vi vil også tilby en vinpakke med ekstra gode viner som passer til menyen til 575.- for de som ønsker.

Dørene åpner 18:45, og 19:00 begynner vi.

Velkommen!